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Caracterización farmacológica del efecto vasodilatador de extractos de bayas de calafate y de sus tres principales antocianinas glicosiladas

Caracterización farmacológica del efecto vasodilatador de extractos de bayas de calafate y de sus tres principales antocianinas glicosiladas

Calafate (Berberis microphylla) es una planta nativa de la Patagonia de Chile y Argentina, sus bayas son de color púrpura oscuro y posee la mayor capacidad antioxidante entre frutas comerciales y endémicas de Chile. Las bayas tienen alto contenido de compuestos fenólicos que incluyen varias antocian...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Calfío, C., Huidobro-Toro, JP
Formato: documento de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: 2018
Materias:
Propiedades biológicas
Antocianinas
Vasodilatación
Berberis microphylla
Plantas antibacterianas
Bayas de calafate
Acceso en línea:http://bdigital.uncu.edu.ar/12839

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