Biblioteca Digital de VanguardiaDel nacimiento de la vitivinicultura a las organizaciones gremiales : la constitución del Centro de Bodegueros del Uruguay
El libro que se presenta para esta edición conmemorativa del Centro de Bodegueros del Uruguay (cbu) es obra de cinco autores —que integran un equipo de investigación más amplio— y recoge dos enfoques disciplinares dominantes: el histórico y el antropológico. Desde esas perspectivas se ha realizado u...
| Autores principales: | , , , , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Ediciones Trilce
2021
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/7673 |
| _version_ | 1782335047239467008 |
|---|---|
| author | Bentancor, Andrea Beretta Curi, Alcides Beretta Curi, Alcides Bonfanti, Daniele Bouret, Daniela Viera Cherro, Mariana |
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| author_sort | Bentancor, Andrea |
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| description | El libro que se presenta para esta edición conmemorativa del Centro de Bodegueros del Uruguay (cbu) es obra de cinco autores —que integran un equipo de investigación más amplio— y recoge dos enfoques disciplinares dominantes: el histórico y el antropológico. Desde esas perspectivas se ha realizado una selección temática; por lo tanto, debe quedar claro al lector que no presenta una secuencia histórica lineal y completa, y sólo atiende algunos aspectos relevantes de la historia vitivinícola uruguaya. Por otra parte, cada capítulo es obra de diferentes autores y puede ser leído con cierta autonomía respecto de los otros. Los trabajos son fruto del rigor académico, pero se han “aliviado” las consideraciones teóricas y metodológicas para facilitar la lectura de un mayor público. |
| format | Libro |
| id | clacso-CLACSO7673 |
| institution | CLACSO, Repositorio Digital |
| publishDate | 2021 |
| publisher | Ediciones Trilce |
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| spelling | clacso-CLACSO76732022-03-11T13:32:00Z Del nacimiento de la vitivinicultura a las organizaciones gremiales : la constitución del Centro de Bodegueros del Uruguay Bentancor, Andrea Beretta Curi, Alcides Beretta Curi, Alcides Bonfanti, Daniele Bouret, Daniela Viera Cherro, Mariana Consumo Industria vitivinícola Inmigración Organización productiva Sindicatos Vino Viticultura El libro que se presenta para esta edición conmemorativa del Centro de Bodegueros del Uruguay (cbu) es obra de cinco autores —que integran un equipo de investigación más amplio— y recoge dos enfoques disciplinares dominantes: el histórico y el antropológico. Desde esas perspectivas se ha realizado una selección temática; por lo tanto, debe quedar claro al lector que no presenta una secuencia histórica lineal y completa, y sólo atiende algunos aspectos relevantes de la historia vitivinícola uruguaya. Por otra parte, cada capítulo es obra de diferentes autores y puede ser leído con cierta autonomía respecto de los otros. Los trabajos son fruto del rigor académico, pero se han “aliviado” las consideraciones teóricas y metodológicas para facilitar la lectura de un mayor público. 2021-10-31T21:44:05Z 2021-10-31T21:44:05Z 2008 Libro 978-9974-32-483-1 https://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/7673 247 p. application/pdf Ediciones Trilce |
| spellingShingle | Consumo Industria vitivinícola Inmigración Organización productiva Sindicatos Vino Viticultura Bentancor, Andrea Beretta Curi, Alcides Beretta Curi, Alcides Bonfanti, Daniele Bouret, Daniela Viera Cherro, Mariana Del nacimiento de la vitivinicultura a las organizaciones gremiales : la constitución del Centro de Bodegueros del Uruguay |
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