En los últimos quince años América Latina mudó su rostro rural, cambió de fisonomía. Los otros países eminentemente agrarios se tomaron en maquiladores, orientados a la exportación industrial y aportadores de fuerza de trabajo barata para la inversión foránea. Los alimentos básicos se convirtieron…

Resp. Congreso Latinoamericano de Sociología Rural (VII : 2006 : nov. 20-24 : Quito)
Date: 2006