Desde la invención de la agricultura, las mujeres han participado en la producción agrícola, aunque el tipo y grado han variado según regiones y las particularidades de cada cultura. El trabajo de las mujeres en la agricultura se ha tornado más visible, en parte debido a que las investigaciones y una mejor recopilación de datos han logrado establecer de manera más fidedigna las actividades que desempeñan las mujeres.