Zimmermann, M. (2006). Extractos de residuos de la vitivinicultura: Concentración de polifenoles. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias.
Cita Chicago Style (17a ed.)Zimmermann, Mónica. Extractos De Residuos De La Vitivinicultura: Concentración De Polifenoles. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias, 2006.
Cita MLA (9a ed.)Zimmermann, Mónica. Extractos De Residuos De La Vitivinicultura: Concentración De Polifenoles. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias, 2006.