Biblioteca Digital de VanguardiaCaracteres físico-químicos de efluentes de fábricas de aceite de oliva : Mendoza (Argentina)
La producción de aceite de oliva genera distintos subproductos entre los cuales el efluente o alpechín representa un serio problema mediambiental. En los países productores el alpechín es un residuo muy contaminante debido a su elevada composición orgánica, sus efectos inhibitorios y la tendencia de...
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
2006
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| Acceso en línea: | http://bdigital.uncu.edu.ar/769 |