Determinación de la rentabilidad de la recría de bovinos de carne en la provincia de Mendoza, Argentina

Se determinó la rentabilidad de la recría bovina en la provincia de Mendoza para distintos escenarios productivos y económicos, postulando la hipótesis que aquélla depende de la escala productiva y su interrelación con los escenarios contemplados. La información de base provino de entrevistas a empr...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Guevara, Juan Carlos, Grünwaldt, Eduardo Guillermo, Bifaretti, Adrián Eduardo
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias 2010
Materias:
Acceso en línea:http://bdigital.uncu.edu.ar/6471