Biblioteca Digital de VanguardiaElaboración de vinos : defectos en el proceso que originan costos de no calidad
Los costos de calidad se asocian a su planificación, control, evaluación de la conformidad y a los costos ocasionados por no cumplir con los requisitos de satisfacción de la fábrica o del cliente (productos o servicios con defectos). Los objetivos del trabajo son identificar las causas que provocan...
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
2008
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| Acceso en línea: | http://bdigital.uncu.edu.ar/2629 |