Palleres, A. C., & Guinle, V. (2022). Estudio del efecto de Aloe sp sobre la calidad sensorial y nutricional de galletitas dulces sin T.A.C.C. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias.
Cita Chicago Style (17a ed.)Palleres, Ana Claudia, y Viviana Guinle. Estudio Del Efecto De Aloe Sp Sobre La Calidad Sensorial Y Nutricional De Galletitas Dulces Sin T.A.C.C. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias, 2022.
Cita MLA (9a ed.)Palleres, Ana Claudia, y Viviana Guinle. Estudio Del Efecto De Aloe Sp Sobre La Calidad Sensorial Y Nutricional De Galletitas Dulces Sin T.A.C.C. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias, 2022.