Relación entre índice de vegetación (NDVI) obtenido por teledetección con la calidad de la uva y el vino

El presente estudio busca explicar de qué modo el vigor de las plantas de vid afecta la calidad polifenólica y sensorial de un vino Malbec, tomando en cuenta las relaciones que hay entre las mediciones de las vides en el viñedo (biomasa foliar y contenido de clorofila de las hojas), el rendimiento,...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ramírez, Myriam Elizabeth
Otros Autores:	Formento, Juan Carlos
Formato:	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias 2011
Materias:	Vinos Polifenóles Indice de vegetación Contenido de clorofila foliar Análisis cualitativo Calidad del vino Sistema de posicionamiento global Vinificación
Acceso en línea:	http://bdigital.uncu.edu.ar/17385

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