Relación entre índice de vegetación (NDVI) obtenido por teledetección con la calidad de la uva y el vino

El presente estudio busca explicar de qué modo el vigor de las plantas de vid afecta la calidad polifenólica y sensorial de un vino Malbec, tomando en cuenta las relaciones que hay entre las mediciones de las vides en el viñedo (biomasa foliar y contenido de clorofila de las hojas), el rendimiento,...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ramírez, Myriam Elizabeth
Otros Autores: Formento, Juan Carlos
Formato: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias 2011
Materias:
Acceso en línea:http://bdigital.uncu.edu.ar/17385