Experiencia piloto sobre educación en manipulación de alimentos y alimentación saludable para niños de escuela primaria

El objetivo general de este trabajo fue desarrollar un proyecto educativo sobre alimentación en niños de 5° grado de una escuela primaria y los objetivos particulares fueron identificar conocimientos y prácticas de manipulación de alimentos y alimentación saludable, reconocer los alimentos de mayor...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Crescitelli, María Estefanía
Otros Autores: Dip, Gladys
Formato: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias 2014
Materias:
Acceso en línea:http://bdigital.uncu.edu.ar/16795