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Prevalencia de escherichia coli O157:H7/NM y cuantificación de riesgo de transmisión en carnicerías del municipio de Tafí Viejo

Prevalencia de escherichia coli O157:H7/NM y cuantificación de riesgo de transmisión en carnicerías del municipio de Tafí Viejo

En Argentina, escherichia coli O157:H7/NM es el serotipo prevalente asociado con el síndrome urémico hemolítico (SUH), que es endémico en el país con más de 400 casos por año. El ganado vacuno es uno de los principales reservorios y las estrategias para evitar la transmisión de estos microorganismos...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Moreno Mochi, María Paula, Vargas, Juan Martín
Otros Autores: Jure, María Angela
Formato: documento de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: 2018
Materias:
Ganado vacuno
Virus patógenos
Escherichia coli
Antimicrobianos
Tucumán (Argentina : provincia)
Acceso en línea:http://bdigital.uncu.edu.ar/13320

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