Biblioteca Digital de VanguardiaPrevalencia de escherichia coli O157:H7/NM y cuantificación de riesgo de transmisión en carnicerías del municipio de Tafí Viejo
En Argentina, escherichia coli O157:H7/NM es el serotipo prevalente asociado con el síndrome urémico hemolítico (SUH), que es endémico en el país con más de 400 casos por año. El ganado vacuno es uno de los principales reservorios y las estrategias para evitar la transmisión de estos microorganismos...
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| Otros Autores: | |
| Formato: | documento de conferencia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2018
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| Acceso en línea: | http://bdigital.uncu.edu.ar/13320 |