Otras agroindustrias : las exposiciones frutícolas como estrategia diversificadora en Mendoza : 1920-1930
Frente a las repetidas crisis vitivinícolas en Mendoza se diseñaron disímiles proyectos para diversificar la matriz agroindustrial. La fruticultura tuvo mayor éxito y logró posicionarse en el mercado nacional. Entre las múltiples estrategias que adoptó el Estado para la expansión de nuevos cultivos...
Autor principal: | Silva, Ana Laura |
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Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto de Historia.
2018
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://bdigital.uncu.edu.ar/11323 |
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