Trabajadores del ocio : estudio de caso sobre el trabajo en hoteles en la Provincia de Mendoza 2002-2012
Con el presente trabajo se busca indagar acerca de las relaciones laborales en el sector turístico en la provincia de Mendoza durante la post-convertibilidad. Con tal fin llevamos a cabo un estudio que consta de dos momentos: el primero sitúa la actividad turística dentro de la estructura productiva...
Autor principal: | |
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Formato: | documento de conferencia |
Lenguaje: | Español |
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Acceso en línea: | http://bdigital.uncu.edu.ar/10282 |