Alimentar a la humanidad: desafíos actuales de la agricultura en el mundo
La agricultura se ha vuelto una prioridad. Entre 2007 y 2008 los precios de los alimentos han sufrido alzas inéditas, sus valores se han duplicado y hasta triplicado, provocando movilizaciones urbanas: ¿revueltas del hambre', sobre todo en una veintena de países en África, una decena en Asia, y...
Autor principal: | |
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Formato: | Revistas |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Universidad Politécnica Salesiana (Ecuador)
2011
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Acceso en línea: | https://universitas.ups.edu.ec/index.php/universitas/article/view/14.2011.06 |