Biblioteca Digital de VanguardiaEl rol de los tambos de fruta en la seguridad y soberanía alimentaria de La Paz-Bolivia
Los tambos, principales mercados de fruta nacional en la ciudad de La Paz, han ido remozándose y ajustando su rol a las necesidades tanto del crecimiento de la ciudad, la creciente tendencia a la urbanización de la población rural, así como al flujo comercial de alimentos con los países fronterizos....
| Autor principal: | |
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| Formato: | info:eu-repo/semantics/article |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Cultura y Representaciones Sociales
2013
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www.culturayrs.unam.mx/index.php/CRS/article/view/405 http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/88857 |