Tierras comestibles de la Cuenca del Titicaca: Geofagia en la prehistoria boliviana

El presente artículo resume la evidencia que existe sobre el uso que se le da a 24 tipos de tierras por los pobladores de los Andes Centrales, ya sea como complemento alimenticio o como medicina. Las muestras analizadas provienen de contextos arqueológicos y de muestras adquiridas en los mercados lo...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Browman, David
Formato: info:eu-repo/semantics/article
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Católica del Norte, Instituto de Investigaciones Arqueológicas y Museo 2004
Acceso en línea:http://revistas.ucn.cl/index.php/estudios-atacamenos/article/view/271
http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/79826