Soberania alimentar: uma perspectiva cética

Este trabalho busca identificar e avaliar alguns dos principais elementos que 'delimitam' a questão da Soberania Alimentar: (i) um ataque global à agricultura industrial e suas consequências ecológicas, no atual momento da globalização; (ii) a defesa de um (do) "modo camponês" co...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Henry Bernstein
Formato: artículo científico
Lenguaje:Portugués
Publicado: Universidade Federal do Rio Grande do Sul 2015
Materias:
Acceso en línea:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=86838423010
http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/55622