Reconfiguración del sector agroalimentario venezolano en el contexto de la globalización
La tesis que se plantea en este trabajo es que los paradigmas y enfoques hasta ahora utilizados para analizar la configuración y funcionamiento del sector agroalimentario venezolano (SAV), no son del todo satisfactorios. El conjunto de transformaciones relacionadas con el elevado grado de concentrac...
Autor principal: | |
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Formato: | artículo científico |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Universidad Central de Venezuela
2005
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=17731104 http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/44219 |