Biblioteca Digital de VanguardiaCondicionantes ambientales de la talla: visión desde el marco de la seguridad alimentaria
La talla ó estatura humana es una medida de resumen, producto de la interacción entre dotación genética y factores ambientales. Su susceptibilidad ambiental ha reflejado las condiciones de vida de sociedades, en diferentes tiempos históricos, contextos geográficos y socioeconómicos. Se realizó una r...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | artículo científico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Central de Venezuela
2014
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=40338661003 http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/42736 |