Biblioteca Digital de Vanguardia“Eating out” in Brazil, the United Kingdom and Spain: a review of the official statistics: O "comer fora de casa" no Brasil, Reino Unido e na Espanha: uma revisão das bases de dados estatísticos oficiais e perspectivas para comparação
The objective of this article is to compare the official databases of three countries, Brazil, Spain and the United Kingdom, on the data related to food expenses, especially "eating out", comparing their methodologies, concepts and organization. In this sense, comparative studies that look...
| Autores principales: | , , |
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| Formato: | info:eu-repo/semantics/article |
| Lenguaje: | Portugués |
| Publicado: |
Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (CPDA/UFRRJ)
2017
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| Acceso en línea: | https://revistaesa.com/ojs/index.php/esa/article/view/esa25-2_04_o_comer_fora http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/38489 |