Christine A. Hastorf, The Social Archaeology of food. Thinking about eating from prehistory to the present, Cambridge University Press, New York, 2017.
Autor principal: | |
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Formato: | info:eu-repo/semantics/article |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Centro de Investigaciones de la Facultad de Filosofía y Humanidades
2017
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Acceso en línea: | https://revistas.unc.edu.ar/index.php/cuadernosdehistoriaeys/article/view/21035 http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/29498 |