Entre puertos, campos y acopios: Trabajo y transporte de granos en torno al Sudeste bonaerense.

En este artí­culo, se analiza el proceso de trabajo en el transporte automotor de granos en torno al sudeste bonaerense. Desde un abordaje cualitativo, se describen y analizan las prácticas durante la cosecha y pos-cosecha, y los trayectos campo-acopio, acopio-puerto. También se analizan las relacio...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tagliabue, Paula
Formato: info:eu-repo/semantics/article
Lenguaje:Español
Publicado: Centro de Historia Argentina y Americana 2014
Acceso en línea:https://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/MAv15n30a09
http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/26632
Descripción
Sumario:En este artí­culo, se analiza el proceso de trabajo en el transporte automotor de granos en torno al sudeste bonaerense. Desde un abordaje cualitativo, se describen y analizan las prácticas durante la cosecha y pos-cosecha, y los trayectos campo-acopio, acopio-puerto. También se analizan las relaciones laborales a partir de una perspectiva ampliada de las relaciones laborales clásicas (asalariadas, estables, protegidas).Los rasgos que asume el trabajo en el transporte de granos están asociados a los cambios técnicos y tecnológicos de la producción de granos, así­ como a procesos de flexibilización laboral, vinculados a la disponibilidad permanente para fletar, la extensión de la jornada laboral y la intensidad del trabajo camionero.