Entre puertos, campos y acopios: Trabajo y transporte de granos en torno al Sudeste bonaerense.
En este artículo, se analiza el proceso de trabajo en el transporte automotor de granos en torno al sudeste bonaerense. Desde un abordaje cualitativo, se describen y analizan las prácticas durante la cosecha y pos-cosecha, y los trayectos campo-acopio, acopio-puerto. También se analizan las relacio...
Autor principal: | |
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Formato: | info:eu-repo/semantics/article |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Centro de Historia Argentina y Americana
2014
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Acceso en línea: | https://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/MAv15n30a09 http://biblioteca-repositorio.clacso.edu.ar/handle/CLACSO/26632 |