Cita APA (7a ed.)

Rodríguez Martínez, L. M., Cáceres Flórez, W. A., & Mendoza Mindiola, A. E. (2020). Salvaguarda por medio de la inclusión de una guía cátedra de Patrimonio Cultural Gastronómico para el programa de Gastronomía y Alta Cocina de la UNAB. Universidad Autónoma de Bucaramanga UNAB.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Rodríguez Martínez, Luz Marina, Wilson Arturo Cáceres Flórez, y Adaulfo Enrique Mendoza Mindiola. Salvaguarda Por Medio De La Inclusión De Una Guía Cátedra De Patrimonio Cultural Gastronómico Para El Programa De Gastronomía Y Alta Cocina De La UNAB. Universidad Autónoma de Bucaramanga UNAB, 2020.

Cita MLA (9a ed.)

Rodríguez Martínez, Luz Marina, et al. Salvaguarda Por Medio De La Inclusión De Una Guía Cátedra De Patrimonio Cultural Gastronómico Para El Programa De Gastronomía Y Alta Cocina De La UNAB. Universidad Autónoma de Bucaramanga UNAB, 2020.