Posibles variaciones en la concentración de IgAs, cortisol y la actividad de la alfa-amilasa salival, en respuesta al estrés que podría causar una evaluación académica en estudian... por Ruiz, Ana María

“…Nuestro proyecto está dirigido al estudio de: alfa-amilasa salival (proteína enzimática con función digestiva), inmunoglobulina A secretora (IgAs) (con función protectora), y cortisol (hormona vinculada con el estrés).Según la bibliografía consultada la concentración y/o actividad de diversos componentes salivales se correlaciona con los valores en suero. en consecuencia al ser la saliva un material biológico que se puede obtener por métodos no invasivos resulta un parámetro bioquímico útil como instrumento de investigación. …”
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Escenarios actuales y prospectivos del sistema agroalimentario en el departamento de San Rafael, Mendoza : un aporte al desarrollo local por Alcantú, Stella Maris de Lourdes

“…Se analizarán las "condiciones ambientales" que afectan el desarrollo del sector agro-alimentario, los procesos de producción y comercialización, como los de transformación e industrialización de materias primas que se desarrollan en las organizaciones del sector y las políticas en las que deben encuadrarse según criterios de sustentabilidad regional y contribuir al desarrollo del contexto social y laboral en el ámbito local y regional. …”
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Estudios epidemiológicos y de manejo de la "podredumbre blanca del ajo" causada por sclerotium cepivorum berk por Lafi, Jorge Gustavo

“…Si bien, a nivel mundial se han realizado estudios que relacionan la densidad de esclerocios por unidad de suelo y la intensidad de enfermedad ocasionada, se ha visto que esta relación varía según la localidad, la virulencia de la cepa del hongo, la susceptibilidad de la variedad de ajo, las condiciones de cultivo, etc. …”
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Representaciones de masculinidad y animalización en "El matadero" de Esteban Echeverría por Tello Bustos, Julieta

“…Ahí, en un territorio desconocido para el joven, es donde él quiere o más bien se siente obligado a demostrar con su propio cuerpo que es un hombre decente, el mismo cuerpo que los hombres del matadero quieren violar -según ellos- para que deje de ser hombre, para que deje de ser viril, para que muera como el animal que acababan de degollar. …”
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Influencia de la evolución de las herramientas informáticas en la determinación y presentación del impuesto al valor agregado en la provincia de Mendoza desde el año 2000 al 2019... por Alaniz, María Victoria, Ambrosio, Mariano Iván, Curello, Camila Agustina, Fredes, Ana Paula

“…La pregunta de investigación se responde a través de entrevistas a contadores profesionales de tres generaciones distintas para indagar sobre los diversos impactos que ha tenido la evolución tecnológica según la edad, la experiencia y muchos otros factores. …”
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Fintech en Argentina por Cicconi Cimino, Martina, Galván, Ivana María, Liwsky, Maia Shiel, Yerfino, María Agustina

“…En cuanto al régimen normativo aplicable, actualmente no existe una ley específica que regule de forma directa las Fintech en nuestro país, esto no implica que no hayan normas que resulten relevantes para la actividad desarrollada por éstas ya que existen diversas regulaciones que les son directa e indirectamente aplicables, enunciadas en el desarrollo del presente trabajo. …”
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Análisis de la agroindustria vitivinícola de Mendoza y el uso del recurso hídrico por Barzola Elizagaray, Pehuén

“…En primera instancia, se realiza un estudio histórico en clave ambiental de los procesos de apropiación y uso de los recursos naturales en el continente latinoamericano y Argentina, según los distintos modelos productivos dominantes en cada etapa. …”
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Permanencias y quiebres en el campo político sanjuanino desde la óptica de la Constitución de 1927 por Gómez, Nancy Elizabeth, Sánchez, María Fernanda

“…Asumir el carácter sociohistórico de nuestro objeto de estudio implica, según argumenta Passeron (2011), considerar que las perspectivas históricas y sociológicas se presentan como ejes epistemológicos del dispositivo complejo de las ciencias de la sociedad, en tanto se ocupa del hecho social total. …”
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Mecanismos de selección de las escuelas de nivel secundario como factor de inequidad educativa : caso de estudio sobre aulas de aceleración en escuelas de gestión pública de la c... por Bonino, Natalia, Llera, Daniela Soledad

“…Nuestro sistema educativo descansa sobre el lema de la universalización sosteniendo la ilusión igualitarista aunque, según Tiramonti (2011), la escuela en el nivel medio produce un proceso de selección que va dejando fuera cada vez más jóvenes a través de la construcción de la “experiencia del fracaso escolar" (Terigi; 2007). …”
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La cuestión del cuidado en las organizaciones de trabajadores/as en Córdoba : una agenda en construcción por Jacobo, Camila, Medina, Leticia, Monterisi, María Celeste

“…Por otra parte, se registra también un novedoso activismo feminista en y entre las organizaciones de trabajadores/as, que produce transformaciones significativas aunque de diverso sentido según las características de los actores dentro del heterogéneo espacio organizacional. …”
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La formación del pensamiento sociológico : fotografía y TIC en la práctica docente universitaria por Jara, Laura Elizabeth, Raía, María Laura

“…La integración pedagógica de las TIC es según Jaime Sánchez (2005), el proceso de hacerlas enteramente parte del currículum, permeándolas con los principios educativos y la didáctica que conforman el engranaje del aprender. …”
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El cierre semiótico en torno a la sistematización de experiencias en el campo académico argentino del Trabajo Social actual : ¿reproducción inadvertida de una jerarquía moderna e... por Rodríguez, María del Pilar

“…Desde fines de la década de 1990 y durante los primeros 10 años del nuevo milenio, se extendió en el campo académico argentino de Trabajo Social la tesis según la cual la sistematización de experiencias no es una estrategia de investigación social. …”
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Reflexiones sobre el abordaje de familias con pacientes internados en servicios de cuidados críticos, desde una visión interdisciplinaria de sujetos en formación profesional por Paz Tulis, María Emilia, Arias, Débora Daniela, Dinardo, Rosa Esther, Splanguño, Fajardo

“…Así se pudieron establecer algunas cuestiones vinculadas con una visión diferente para el abordaje familiar según la disciplina de formación de los entrevistadores; la visualización de aspectos y situaciones naturalizadas como normales del funcionamiento de la organización sanitaria con connotaciones negativas para las relaciones y comunicación entre las personas, permitieron modificar las conductas de los extensionistas para adecuar y optimizar sus intervenciones en el acompañamiento. …”
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Reflexiones en torno a las estrategias híbridas de enseñanza en la práctica docente y residencia profesional : el caso del Profesorado en Ciencias Biológicas por Serón, Mariela Inés, Cristian Fabián Silva

“…Y en un segundo momento, cuando el contexto socio - sanitario lo permitió, avanzamos en la práctica y residencia profesional bajo la modalidad presencial según los protocolos COVID-19 de la universidad, en el marco de la cátedra Botánica General dictada para las carreras de Profesorado en Ciencias Biológicas, Licenciatura en Ciencias Biológicas y Licenciatura en Protección y Saneamiento Ambiental. …”
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Plan de negocios por Kemelmajer Serber, Natalí Ruth

“…El objetivo general de esta tesina fue evaluar la viabilidad de introducir en la provincia de Mendoza el servicio de un gimnasio personalizado, dada la oportunidad que se ha detectado según nuestro estudio de mercado, que cuenta con un gran porcentaje de probabilidad de éxito sobre la población evaluada. …”
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Aprovechamiento energético de biomasa residual de sarmientos, sector vitivinícola de Lavalle por Novello, Carina Marcela

“…Frente al contexto de crisis energética a nivel local e internacional, la disponibilidad de recursos biomásicos con la que cuenta el país, y en este caso, la provincia de Mendoza, representan una oportunidad de diversificación de la matriz. Según Rodriguez, P. y col. dentro de los residuos de biomasa a nivel provincial, los restos de poda de vid aportan aproximadamente el 52% del total de los residuos generados por la actividad agrícola. …”
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Análisis económico de la brecha tecnológica en la producción de uva de mesa sanjuanina por Espíndola, Rodrigo Sebastián

“…De 335 explotaciones existentes, según la base obtenida a partir del CNA 2002, se tomó una muestra de 83 casos, para 2 sigmas de intervalo de confianza y 10 % de error. …”
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Las radiaciones ionizantes en la educación médica de grado de la Universidad Nacional de Cuyo por López Vernengo, A.

“…Además, tanto la PR como los temas ambientales relativos al uso de radiaciones ionizantes en Medicina no se desarrollan según lo recomendado por Organismos Internacionales especializados. …”
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Peretó Rivas, Rubén (ed.). Tolerancia. Teoría y práctica en la Edad Media, Brepols Publishers, Porto- Turhnout, 2012, 295 pp. ISBN: 978-2-503-54553-0. por Muñoz, Ceferino Pablo

“…No nos queda más que invitar al lector al encuentro del presente estudio que, según creemos -y sin que el mismo posea una intención explícita -pone en tela de juicio diversos preconceptos históricos que suelen tenerse sobre la Edad Media y evidencia, además, que la teoría y la práctica de la tolerancia se ven enriquecida a través de los aportes de tantos y variados pensadores que atravesaron el período medieval.…”
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Continuación de la explotación de la empresa a través de cooperativas de trabajo por Agostini Romera, Natalí Ivana, Blotta, Juan Francisco, Daguerre, Daniela, Genovese, Martín Alejandro

“…Estas modificaciones tienen por finalidad, según la intención del legislador, priorizar la permanencia de las empresas para mantener la actividad comercial y productiva y resguardar la fuente laboral. …”
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