Grapholita molesta : caracterización de una cría artificial por Marín, María Susana, Sáez, César C., Caballero, Ariel E., Quercetti, María J.

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Actividad insecticida de Ricinus Communis L. sobre Plodia Interpunctella Hbn. (Lepidoptera: Phycitinae). por Collavino, Marcelo, Pelicano, Alicia, Giménez, Rosana A.

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Contenido de nitratos en lechuga (Lactuca sativa L.) cultivada en la 3ª Zona de Riego del Río Mendoza por Valdés, Analía Ester

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Evaluacíon de la persistencia de levaduras Saccharomyces en viñedos de la zona alta del Río Mendoza por González, Magalí Lucía Rosa

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La mosca del mediterráneo en Mendoza por Moyano, Alejandro

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Observaciones sobre una técnica para la identificación de la lipolisis microbiana por Palleroni, Norberto J.

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Experiencias comparativas con los métodos gravimétrico y volumétrico en el proceso transpiratorio de la vid (Vitis vinifera L.) por Contardi, Héctor G., Pimenides, Atanasio G.

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Viaje a la Antártida Argentina por Ruiz Leal, Adrián

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Emanuele Franco, Dr. Ing.- Industria de las conservas (Industria delle conserve). 584 pp., 3ª edición, 1950. Editado por Ulrico Hoepli, Milán, Italia por H. G. C.

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C. H. Chalmers.- Bacteriología de la leche. (Bacteria in relation to the milk supply). 271 pp., 3ª ed., 1945, reimpresa en 1949. Editado por Edward Arnol & Co., Londres por H. G. C.

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Longo, Angelo.- Viticoltura. Per le uve da tovola con referimento anche ai sistemi colturali per le uve da vino. Roma, agosto 1948 por Vega, José

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Dalmasso, Giovanni.- Problemi di viticoltura moderna. Milán, diciembre de 1947. por Vega, José

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Alimento con alto contenido de fructanos por Tessaro, Silvina Elisa

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Medidas sanitarias para prevenir el ingreso y producción de haloanisoles en bodegas por Castro, Sandra Patricia

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Control de evolución de antocianos, aplicando la técnica de Ribereau-Gayón en aceitunas negras procesadas, por oxidación de burbujeo y difusión de aire por Rodriguez, Olga Sandra

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Energía geotérmica de baja entalpía por Santilli, Fabrizio Antonio

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Un nuevo micrométodo para la realización de pruebas microbianas de fermentación por Palleroni, Norberto J.

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Transpiración y formación de materia seca en vid por Contardi, Héctor G., Pimenides, Atanasio G.

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Efecto del estrés hídrico en tallos de álamos y discos de hojas colonizados por Septoria musiva por Peralta, Federico José Matías

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Las uvas "Criollas" o Sudamericanas por Vega, José

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