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    Plan de marketing Arabian Food Truck por Massud Marón, Amira Salomé

    Publicado 2019
    “…El presente trabajo consta de la realización de un plan de marketing, para la empresa gastronómica Arabian Food Truck, empresa mendocina fundada en 2014. Los objetivos de su aplicación son: aumentar las ventas del producto Shawarma Arabian, aumentar las contrataciones del servicio de gastronomía móvil para eventos privados, mejorar el posicionamiento e imagen de marca y ampliar el menú con el fin de alcanzar nuevos mercados. …”
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    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
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    Eating on food trucks: a study in light of practice theory: Comer em food trucks à luz da Teoria das Práticas por Perini, Krisciê Pertile, Guivant, Julia Silvia

    Publicado 2017
    “…In addition, the rules mobilized by consumers to choose their dishes take into account foods already known to the individual, the visual character and hygiene of the food truck and also the ingredients employed in the food’s preparation. …”
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    info:eu-repo/semantics/article
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