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Micro-hortalizas de rúcula y rabanitos como alternativa novedosa de alimentos saludables
Publicado 2022“…En los últimos tiempos hay una mayor conciencia de las personas hacia el consumo de alimentos saludables, con una mayor ingesta de frutas, verduras, carnes blancas y una menor ingesta de alimentos procesados. Sumado al consumo de alimentos saludables tam-bién resulta importante atender problemas como la sustentabilidad de los alimentos que consumimos, tratando de minimizar recursos limitados, como el agua en la producción de los mismos. …”
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Las voces mudas: un debate sobre las fuentes contrahegemónicas para entender América Latina
Publicado 2020“…Estos son elementos que contribuyen al giro decolonial, replanteando la memoria histórica latinoamericana.…”
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Comunidad y territorio a través de testimonios orales de mujeres mapuche. Villa La Angostura, Neuquén, 1980-2018
Publicado 2020“…El problema identidad-territorio y el rol de la memoria en el fortalecimiento del vínculo con la tierra son facetas del proceso que también serán analizadas. …”
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The habitus professorial and special education: perceptions of common class teachers and resource room multifuncional
Publicado 2016Enlace del recurso
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Identificación de la pobreza rural y algunas estrategias de intervención : Mendoza (Argentina)
Publicado 2005“…En Mendoza, Argentina, más del 60 % de los productores agrícolas tiene predios menores de 10 ha, algunos de ellos con modelos productivos que no alcanzan para la sustentabilidad del grupo familiar. …”
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Artículo -
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Clérigos y Control Social. La Cimentación del Orden Republicano, Popayán 1810 - 1830
Publicado 2020“…Ello se debió al papel que tenían de grandes modeladores de las subjetividades, de ahí que el Estado los convirtió en sus agentes para ejercer el control social y lograr la adhesión al régimen republicano, particularmente en los territorios donde las fidelidades al realismo y al monarca Fernando VII, aun se hallaban vigentes. Esta posición le permitió jugar un rol importante en la vida cotidiana de las aldeas, hecho central para comprender la política local de la primera mitad del siglo XIX.…”
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Saúl Mesa, Hacedor de Imágenes
Publicado 2020“…Resumen Desde que tiene memoria, los rollos, películas y equipos del estudio y laboratorio de su padre fueron sus primeros juguetes y luego el material de trabajo de aprendiz de fotografía, en un tránsito del que no tiene plena conciencia, porque, al igual que sus siete hermanos, siempre le ayudó a su padre en los quehaceres del oficio mientras su madre atendía el mostrador en el que se vendían las fotografías de las nuevas familias bumanguesas que acudían hasta el centro de la ciudad para verse retratadas en fondos de imágenes modernas y sobrios colores de imitación europea.…”
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La muerte como tema inmerso en la obra de Tomás Vargas Osorio: antología temática
Publicado 2020“…No obstante, su enfermedad no lo derrotó, sino que le dio incluso más valor para escribir; y por esto, Vargas no ha muerto y sigue en la memoria de Santander y de Colombia…”
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Estatuto científico del Programa de Psicología
Publicado 2022Enlace del recurso
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Conference -
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Carácter disciplinar de la profesión de ingeniero en la UNAB
Publicado 2022Enlace del recurso
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Conference -
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Competencias y evaluación: Núcleos integradores del plan de formación
Publicado 2022Enlace del recurso
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Conference -
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Perfil evaluativo de las competencias
Publicado 2022Enlace del recurso
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Conference -
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La estética. Síntesis del desarrollo del Seminario disciplinario
Publicado 2022Enlace del recurso
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Conference -
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Declaration of Independence. Memories, discourses, and antiperonism in Jujuy, 1956
Publicado 2017“…En este sentido, se establecen las líneas dominantes del discurso oficial, orientadas a recha- zar las narraciones sobre el pasado instaurado por el peronismo y en reconstituir la memoria de los acontecimientos de la historia argentina. …”
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Coloniality of power: a juridical invention of conquest
Publicado 2016Enlace del recurso
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