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    Propuesta de deconstrucción de platos tradicionales de las plazas de mercado de Bucaramanga por Sánchez Carlos, Nancy Yamile, Otálora Cordero, Silvia Alejandra

    Publicado 2020
    “…En base a la información obtenida en la investigación previamente realizada, se eligieron técnicas como: nixtamalización, emulsificación y gelificación, entre otras, las cuales permitieron llevar a cabo la deconstrucción de este plato. …”
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    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
  11. 2811

    Reseña sobre las metodologías de campo, analíticas y estadísticas empleadas en la determinación y manejo de datos de los elementos de tierras raras en el sistema suelo-planta por Hernández-Martínez, J. Lucero, Verma, Surendra P.

    Publicado 2009
    “…Cabe señalar que la investigación en los países latinoamericanos es muy escasa; sin embargo, es creciente el interés de analizar la aportación de estos elementos al suelo y la planta, lo cual se debe a la aplicación de fertilizantes que contienen dosis elevadas de estos elementos en su composición. Diversas técnicas de muestreo, experimentación y análisis han sido empleadas para la determinación de los REEs. …”
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    Artículo
  12. 2812
  13. 2813

    Claves estructurales de la ficción seriada para la web por Cappello Flores, Giancarlo

    Publicado 2017
    “…Las series web se han desarrollado de manera intuitiva y echando mano de nociones y prácticas venidas especialmente del cine y la televisión, medios con códigos que responden a modos de consumo propios, a consideraciones específicas de mercado y a peculiares necesidades técnicas. A esta circunstancia hay que agregar el dato no menor de haberse gestado y asentado gracias al empeño de usuarios no profesionales que debieron recurrir a distintos ingenios para salvar sus limitaciones, legitimando, así, nuevas formas y usos de elementos venidos de otros ámbitos narrativos y no narrativos. …”
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    info:eu-repo/semantics/report
  14. 2814
  15. 2815
  16. 2816
  17. 2817

    Impacto de la educación pre-quirúrgica impartida por el personal de enfermería a pacientes sometidos a cirugía cardiovascular por Carol, Andrea, Gómez, Stella Maris, Pereyra, Silvia Estela

    Publicado 2013
    “…Si bien la medicina y las técnicas quirúrgicas han avanzado, el hecho de que el paciente se someta a una hospitalización e intervención cardíaca sin duda representa un evento de estrés y ansiedad muy intenso, haciendo más lenta y complicada la recuperación pos operatoria. …”
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    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
  18. 2818
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  20. 2820

    Tres formas literarias de una leyenda : el futre por Videla de Rivero, Gloria

    Publicado 2001
    “…En el cuento de Iverna Codina, el Futre aparece a través de la conciencia culpable de dos de los personajes, con técnicas narrativas que ponen de m anifiesto la subjetividad de la visión. …”
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    Artículo