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Die Mikrobiologie des Weines. Por Hugo Schanderl. 220 pp. Ulmer, editor 1950
Publicado 1951Materias: Enlace del recurso
Artículo -
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Estrategias para la valoración de vinos Bonarda de Mendoza, Argentina
Publicado 2019Materias: Enlace del recurso
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La fermentación maloláctica y el color de vinos tintos
Publicado 2001Materias: Enlace del recurso
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Estudio del contenido de alcoholes superiores en vinos de Mendoza
Publicado 1964Materias: Enlace del recurso
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Un método fotocolorimétrico para la determinación de alcohol en vinos
Publicado 1957Materias: Enlace del recurso
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Bodegas boutique en Mendoza: aplicación de algunas herramientas de gestión
Publicado 2010Materias: Enlace del recurso
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Efecto del tiempo de maceración sobre el color, la composición tánica y la astringencia de vinos Cabernet Sauvignon y Malbec
Publicado 2002Materias: “…Vinos…”
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Cambio climático en vid : impacto del incremento de la temperatura y del ácido abscísico sobre la fenología, variables fisiológicas y contenido de antocianas y trans-resveratro...
Publicado 2019Materias: Enlace del recurso
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Exportación vitivinícola
Publicado 2019Materias: Enlace del recurso
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Un Château del Médoc : Branec-Cantenac
Publicado 1962Materias: “…Vinos…”
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Introducción de vinos en mercados asiáticos
Publicado 2019Materias: “…Vinos…”
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13
Enfoque cambiario de la competitividad internacional de la vitivinicultura argentina entre 2000 y 2012
Publicado 2013Materias: Enlace del recurso
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis -
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Sector empresarial y estrategias de formación laboral
Publicado 2012Materias: Enlace del recurso
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Prospectiva del negocio de los espumantes mendocinos
Publicado 2016Materias: Enlace del recurso
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La divulgación científica de análisis sensorial de vinos en soporte web
Publicado 2007Materias: Enlace del recurso
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Análisis de las tendencias de ventas vitivinícolas de la década 2002-2012 de Mendoza
Publicado 2013Materias: Enlace del recurso
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Hongos filamentosos de uvas Malbec de la DOC San Rafael
Publicado 2016Materias: “…Vinos…”
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info:eu-repo/semantics/doctoralThesis