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    Efecto del momento de cosecha sobre la calidad hortícola de tubérculos de topinambur (Helianthus tuberosus L.) conservados a campo y en cámara frigorífica por Ibarguren, Leandra, Rebora, Cecilia, Alberto, Marcelo

    Publicado 2018
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  2. 2

    Caracterización y evaluación de la calidad físico-química de nuevas variedades de zanahoria (Daucus carota L.) obtenidas por mejoramiento clásico, para consumo en fresco y/o indust... por Renna, Alexandra Julieta

    Publicado 2022
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    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
  3. 3

    Durazneros bajo tela antigranizo : efectos sobre la madurez y calidad por Podestá, Lidia, Arjona, Concepción, Ojer, Miguel, Gil, Flavia

    Publicado 2002
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  4. 4

    Ciruela japonesa : parámetros de madurez y calidad por Podestá, Lidia

    Publicado 2002
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