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    Rescate de hitos culturales para el fortalecimiento del turismo de Bolívar un tesoro olvidado por Salcedo Rivero, Jorge Nicolás, Martínez Caballero, Julián Francisco

    Publicado 2021
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  2. 2

    Guía básica de servicio en restaurantes de comida rápida para personas discapacitadas visuales por Moreno Otero, Daniela, Pérez Rojas, Juan Andrés

    Publicado 2021
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  3. 3

    El manual del buen restaurantero por Salcedo Rivero, Jorge Nicolás, Martínez Caballero, Julián Francisco

    Publicado 2021
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