Publicado 2017
“…Con análisis de documentos de la normativa municipal respecto al Mercado y entrevistas a informantes claves de las cooperativas que lo componen: Cooperativa de puesteros Mercoop, Cooperativa de Changarines El Abasto, Cooperativa de Changarines
Ramón Navarro, Cooperativa de Changarines Mercoor; como también de otros trabajadores del Mercado: Escuela, dispensario, bar, seguridad, buscaremos observar cómo influye la relación entre el Estado y el mercado en el funcionamiento de las cooperativas de Changarines . …”
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