Aprovechamiento integral de materias primas regionales para la formulación de alimentos saludables dirigidos a grupos de la población con requerimientos alimentarios específicos por Sance, María

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(In)seguridad alimentaria en América Latina y el Caribe.Discusión sobre los datos de producción y disponibilidad de alimentos de la FAO y las políticas públicas en Brasil por Maria de Fátima Archanjo, Jõao Luiz Cardoso, Elaine Borghi, Leticia León

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Determinación de los potenciales agropecuario y silvícola del Municipio Guisa, Cuba por Ramón Puebla, Adonis M., Martínez Quintana, Leusnier, Suárez García, Célida, López Suárez, Orlando, Salinas Chávez, Eduardo

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Desarrollo de mermelada de naranja y quinoa (Chenopodium quinoa) y evaluación de alternativa de consumo casero por Ancutza, Mildred Analía

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Las transiciones agroecológicas : múltiples escalas, niveles y desafíos por Tittonell, Pablo Adrián

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