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  1. 8921

    Cambios ambientales pleistoceno-holocénicos: ocupación humana y uso de recursos en la Puna de Atacama (norte de Chile) por Núñez Atencio, Lautaro, Grosjean, Martin

    Publicado 1994
    “…The rate of precipitation increased above 4000 m elevation to 400->500 mm/yr compared to the present 200 mm/yr. Dry conditions prevailed below 3500 m. …”
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    info:eu-repo/semantics/article
  2. 8922

    Estudio de almidones en queros de madera del norte de Chile relacionados con el consumo de chicha durante el Horizonte Inca por Arriaza, Bernardo, Ogalde, Juan Pablo, Chacama Rodríguez, Juan Manuel, Standen Ramírez, Vivien Grace, Huamán, Luis, Villanueva, Fiorella

    Publicado 2015
    “…Se concluye que esto indicaría variantes regionales del protocolo de elaboración y consumo de chicha, posiblemente asociado a aspectos nutritivos y de ritualidad fúnebre local. AbstractThis paper presents the results of botanical analyses undertaken on micro-remains (starch grains) collected from the internal wall and base of five different types of queros of a total of 17 vessels. …”
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    info:eu-repo/semantics/article
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  19. 8939

    Extracción y caracterización de compuestos bioactivos remanentes en orujos y su utilización en la industria alimentaria con fines tecnológicos por D’Amario, María Agustina

    Publicado 2018
    “…El objetivo de este trabajo fue recuperar y caracterizar compuestos bioactivos presentes en orujos de variedades de vid cultivadas en la provincia de Mendoza (Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot). …”
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    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
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