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    La mediana empresa familiar peruana y la creación de ventajas competitivas por Wong Cam, David, Parodi Trece, Carlos, Monsalve Z., Martín

    Publicado 2012
    “…Se analiza el impacto de la mediana empresa en la economía peruana y su desarrollo histórico como institución administrativa y económica, a partir del caso de Gráficas C, una empresa familiar donde la segunda generación, bajo la guía del fundador, comienza a asumir puestos gerenciales. …”
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    info:eu-repo/semantics/workingPaper
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    Economía agraria de la sierra peruana : antes de la reforma agraria de 1969 por Caballero, José María

    Publicado 2017
    “…Respondiendo a este reto, el presente libro intenta una evaluación económica y estadística de población, recursos, producción e ingresos; un análisis de relaciones productivas y procesos de cambio de la sierra peruana en los albores de la reforma agraria; y una revisión crítica de las tesis usualmente aceptadas sobre problemas y posibilidades de esta región frente a su desarrollo agrario."…”
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    info:eu-repo/semantics/book
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    Discursos de oprimidas: análisis crítico de los discursos de empleadas domésticas peruanas en Lima por Carola MICK

    Publicado 2010
    “…Se efectuaron 32 entrevistas con trabajadoras del hogar peruanas migrantes de otras regiones del país en el año 2005. …”
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    artículo científico
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    Participación política indígena en la sierra peruana : una aproximación desde las dinámicas nacionales y locales por Pajuelo Téves, Ramón

    Publicado 2017
    “…La parte tercera cambia de enfoque y se aproxima más bien a la dimensión local de la participación indígena, presentando la experiencia de un movimiento regional de la sierra sur peruana".― Introdcucción.…”
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    info:eu-repo/semantics/book
  15. 35
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    Microencapsulación de aceites de sacha inchi (Plukenetia volubilis y Plukenetia huayllabambana) y antioxidantes de la biodiversidad peruana por Chasquibol Silva, Nancy, Gallardo Machado, Gabriela, Mónaco, Gabriela, Sánchez, Mariana, Mulinacci, Nadia, Pérez Camino, María del Carmen, Pascual Chagman, Gloria, Montoya Ramírez, Manuel Fernando, Yacono Llanos, Juan Carlos, Cáceres Chumpitaz, María Luz

    Publicado 2018
    “…huayllabambana) con antioxidantes naturales extraídos de algunos subproductos de la biodiversidad peruana (camu camu, sauco y papas andinas), para ser empleados en la preparación de alimentos funcionales. …”
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    info:eu-repo/semantics/report
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    Vida, historia y milagros de la cumbia peruana: la chicha no muere ni se destruye, sólo se transforma por Bailón, Jaime

    Publicado 2004
    “…El presente artículo es una crónica de la evolución de la chicha o cumbia peruana. La chicha es un género musical producto de una multiplicidad de agenciamientos y punto de encuentro de matrices culturales local y global; destacan entre los más importantes el huayno mestizo, la cumbia colombiana y ritmos cubanos diversos. …”
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    Revistas
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