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Elaboración de una bebida analcohólica a base de frutas y hortalizas
Publicado 2015Materias: Enlace del recurso
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis -
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Desarrollo de jugos vegetales y evaluación del contenido de compuestos fenólicos totales y su estabilidad en el tiempo
Publicado 2019Materias: “…Jugo de hortalizas…”
Enlace del recurso
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis