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Alimento con alto contenido de fructanos
Publicado 2014Materias: “…Helianthus tuberosus…”
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Efecto del momento de cosecha sobre la calidad hortícola del topinambur (Helianthus tuberosus L.) conservado en cámara frigorífica
Publicado 2015Materias: “…Helianthus tuberosus…”
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Potencial de obtención de bioetanol a partir de topinambur (Helianthus tuberosus L.) regado con aguas residuales urbanas
Publicado 2009Materias: Enlace del recurso
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Caracterización de germoplasma de topinambur (Helianthus tuberosus L.) por aptitud agronómica e industrial
Publicado 2008Materias: “…Helianthus tuberosus…”
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