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  1. 1

    Búsqueda de nuevos antimicrobianos a partir de microorganismos del suelo por Raffaelli, Sofía, Hartmann, Stephane

    Publicado 2018
    Materias: Enlace del recurso
    documento de conferencia
  2. 2

    Actividad biológica de especies de acacia frente a cepas de listeria y staphylococcus por Mohamed, Ana Mariel, Cifuente, Diego, Mattana, Claudia

    Publicado 2018
    Materias: Enlace del recurso
    documento de conferencia
  3. 3

    Prevalencia de escherichia coli O157:H7/NM y cuantificación de riesgo de transmisión en carnicerías del municipio de Tafí Viejo por Moreno Mochi, María Paula, Vargas, Juan Martín

    Publicado 2018
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    documento de conferencia
  4. 4

    Efecto combinado del aceite esencial de orégano y extracto de ajo, en la conservación de hamburguesas de carne vacuna refrigerada por Castillo, María Paula

    Publicado 2017
    Materias: Enlace del recurso
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis

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