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    Deshidratado de ciruelas eficiente con energías renovables por García, José David, Spano, Natalia Virginia

    Publicado 2018
    Materias: “…Alimentos deshidratados…”
    Enlace del recurso
    documento de conferencia
  2. 2

    Efecto de la radiación ultravioleta sobre la calidad de hotalizas deshidratadas por Cabral, Andrea

    Publicado 2017
    Materias: Enlace del recurso
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
  3. 3

    Implementación de un sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control a una línea de elaboración de conservas de arvejas secas por Cano, Marcela Jael

    Publicado 2019
    Materias: Enlace del recurso
    info:eu-repo/semantics/bachelorThesis

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