Impacto del sistema de alertas "semaforo" del contenido de azúcar, sal y grasa en etiquetas de alimentos procesados: enfoque cualitativo por Poveda, Antonio

“…El Ministerio de Salud Pública de Ecuador (LATAM), por decreto ministerial implementado en noviembre de 2013 una medida innovadora en un esfuerzo por mejorar los hábitos alimenticios de la población ecuatoriana y así reducir la incidencia de enfermedades causadas por una nutrición deficiente. Los productores de alimentos procesados se vieron obligados a poner en sus etiquetas de producto un sistema gráfico que indica a los consumidores la cantidad de grasa, azúcar y sal en sus productos mediante el uso de colores rojo, amarillo y verde como advertencia.   …”
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Study of the Instagram communications strategy of sports startups in Spain por Lobillo-Mora, Gema, Paniagua-Rojano, Francisco Javier

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