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Hydrogen peroxide on fresh cut snap bean pathogens control and enzymatic browning
Publicado 2017“…The objective of this study was to evaluate the efficacy of sanitization with hydrogen peroxide in reducing the enzymatic browning and pathogens of fresh cut snap bean. Fresh cut snap beans were inoculated by immersion in an Escherichia coli and Salmonella enteritidis contaminant solution Then, the vegetable was sanitized with hydrogen peroxide (0; 5; 10 and 20 mL L-1) for 10 minutes. …”
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The Saint and the monster: a reading of Michel Tournier’s
Publicado 2008Enlace del recurso
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The concept of mimesis in Adorno and Benjamin
Publicado 2007Enlace del recurso
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COMENTÁRIO FILOLÓGICO E CRÍTICA MATERIALISTA
Publicado 2011Enlace del recurso
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Reflexión política y pasión humana en el realismo de Maquiavelo
Publicado 2021Enlace del recurso
Capítulo de Libro -
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Statua-cineraria di dama seduta con bambino
Publicado 2001Enlace del recurso
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Octávio Ianni: da metamorfose do povo à democracia popular
Publicado 2017Enlace del recurso
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EL CONCEPTO KANTIANO DE VOULNTAD PÚBLICA Y SU RELACIÓN CON LA NOCIÓN ROUSSEAUNIANA DE VOLUNTAD GENERAL
Publicado 2021Enlace del recurso
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Vigilância e repressão do DOPS-PE contra as associações de moradores do bairro de Casa Amarela e adjacências (1955-1964)
Publicado 2012Enlace del recurso
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Las prácticas de la enseñanza en Derecho Internacional Público: búsquedas en la construcción de una estrategia reflexiva
Publicado 2017Enlace del recurso
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Participación popular y transformación socioterritorial: las Mesas Técnicas de Telecomunicaciones en Venezuela
Publicado 2012Enlace del recurso
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artículo científico -
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Legal framework of the nonprofit private sector in Peru
Publicado 1998Enlace del recurso
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Fundamentos de uma educação Ética e Tecnológica
Publicado 2019Enlace del recurso
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Desarrollo de la presencia en Internet de la Facultad de Ingeniería de Sistemas-UNAB
Publicado 2020Enlace del recurso
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La enfermedad de Parkinson: un enfoque interdisciplinario
Publicado 2015Enlace del recurso
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