Simbolismos colectivos : mitos, fiestas y ritos argentinos por Castellino, Marta Elena, Hurtado, Silvia Marcela, Moreno, Judith de los Ángeles

“…En cuanto a lo personal, al ser orientadora a metas, a la innovación y a la creatividad, afirma la exce lencia; y estructural porque formaliza las tareas y los procesos en funciones especializadas. …”
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La fermentación maloláctica y el color de vinos tintos por Paladino, Silvia C., Galiotti, Hugo C., Formento, Juan Carlos

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Tratamiento temporizado de avulsiones dentarias en niños por Debandi, Antonella Ailén

Materias: “…Traumatismos de los dientes…”
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Dante y los mitos antiguos por Valentini, Giuseppe

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Oxidación de los vinos tintos : influencia del pH por Paladino, Silvia, Nazrala, Jorge José Bautista, Vila, Hernán, Genovart, Javier, Sánchez, María Laura, Maza, Marcos Andrés

“…Las uvas provenientes de zonas cálidas tienen alto contenido azucarino y baja acidez. Los vinos elaborados con estas uvas tienden a evolucionar muy rápidamente durante su conservación. …”
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Prevención de la oxidación de los vinos blancos : efecto de las prácticas de bodega sobre la concentración de hierro en los vinos por Paladino, Silvia Cristina

“…La vinificación es un proceso que involucra una serie de técnicas y operaciones, durante las cuales el vino puede entrar en contacto con el oxígeno. Las reacciones de oxidación, ya sea química o enzimática, conducen al pardeamiento de los vinos en los vinos blancos, este cambio de color se asocia a una pérdida de aromas frutales y al deterioro de la calidad. …”
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Defectos de desarrollo del esmalte en niños con desnutrición de Mendoza por Fernández, Claudia

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Comportamiento de los residuos de clorpirifos en uvas y vinos por Navarro, Rosanna G.

“…También se detemina la presencia, o no del insecticida en los vinos elaborados con uvas con residuos de clorpirifos…”
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Prospectiva del negocio de los espumantes mendocinos por Meardi, Rodolfo Andrés

“…El trabajo plantea una prospectiva del mercado de espumantes mendocinos para los próximos años, que produzca cambios en la manera de comercializar y distribuir dichos espumantes en el mundo, identificándolos para que se reconozca su origen y la calidad con la que fueron elaborados. …”
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Propuesta de evaluación diagnóstica para los trastornos de la escritura por Torre, Ana Isabel

“…Su objetivo es ofrecer a los profesionales abocados al diagnóstico de los trastornos de aprendizaje y a los docentes del primer ciclo de E.G.B. una propuesta de evaluación de la producción escrita que permita la detección y el diagnóstico de trastornos en la escritura. …”
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Fractura radicular horizontal por Cuaranta, Paola Karina

Materias: “…Traumatismos de los dientes…”
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Algunos mitos y cuentos de los Pilagá por Metraux, Alfredo

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Ritos de tránsito de los indios sudamericanos por Métraux, Alfred

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Maltrato infantil y la consulta odontológica por Sarli, Rosana

Materias: “…Maltrato a los niños…”
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Luciano, diálogo de los dioses : algunas consideraciones sobre el humor por Sardi, Liliana, Rosembaum, Esther

Materias: “…Luciano, de Samósata. Diálogo de los dioses…”
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Los dioses de Teotihuacán por Armillas, Pedro

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Fractura radicular horizontal por Videla Gómez, Valeria

Materias: “…Traumatismos de los dientes…”
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Mitos y prejuicios que perciben los adolescentes respecto a los adultos mayores por Puga, María Antonella

“…Al ser una cuestión de permanente investigación, demanda desafíos para no repetir los mismos conceptos ya conocidos. Esto lleva a la tesista a investigar sobre la intervención profesional que llevará a cabo con los adultos mayores, ya que como futura trabajadora social se verá inserta en instituciones donde se requiera contenidos para una efectiva intervención con los adultos mayores y su entorno cercano. …”
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La importancia de comunicar los beneficios emocionales en los tratamientos odontológicos por Kulzer, Cristian Gabriel

“…El mayor problema es que un 80% de los profesionales subestiman considerablemente la dificultad que ellos tienen en la venta de sus tratamientos durante sus consultas. …”
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Valor de los registros de enfermería de los servicios de guardia por De Lera, Javier, Flores, Adrián, Jurado, Nora

“…Este trabajo de investigación tiene como objetivo determinar a través de un estudio cuanti-cualitativo descriptivo y analítico, el valor que le dan los enfermeros de los servicios de urgencia de los Hospitales Central, Lagomaggiore, Lencinas y Paroissien, a los informes y registros de enfermería. …”
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