La tela antigranizo en la maduración de ciruelas japonesas : Prunus salicina Lindl por Arjona, Concepción, Rodríguez, María Eugenia, Podestá, Lidia

“…Los parámetros de madurez y calidad evaluados fueron: peso, diámetros, color de piel, firmeza de pulpa, contenido de sólidos solubles (CSS), acidez titulable (AT) y la relación CSS/AT. …”
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Efecto de diferentes tratamientos de deshidratación sobre las propiedades físicas y nutricionales de subproductos de arándanos por Irigoytia, Belén, Sosa, Natalia, Genevois, Carolina

“…El procesamiento industrial de frutas genera una gran cantidad de desperdicios sólidos que son generalmente usados en la alimentación animal o como fertilizantes orgánicos. …”
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Gestión del recurso humano en enfermería por Barzola, Luis César

“…Las causas de este fenómeno son de raíz muy variada y afectan enormemente la conformación de equipos de trabajo sólidos, con el personal necesario que permitan hacer frente a la demanda de atención en todos los niveles. …”
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Brócoli : conservación en atmósfera modificada por Vignoni, Lucía, Ventrera, Nancy, Winter, Patricia

“…Periódicamente, durante la conservación y al término de la misma, se controló: color pérdida de peso vitamina C consistencia sólidos solubles evaluación sensorial contenido de 02 residual La conservación se prolongó 27 días. …”
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Grapholita molesta por Marín, María Susana, Sáez, César C., Caballero, Ariel E., Quercetti, María J.

“…Evaluar las características físico-químicas (pH y sólidos solubles). 3. Evaluar la eficiencia mediante ciclo biológico, grados día, viabilidad, peso de pupas, recuperación de huevo a adulto, fecundidad y adultos esperados. 4. …”
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Interacción de iones con la materia : aplicaciones en física atómica, espectroscopía de iones, electrones y rayos x, superconductividad y ciencias de materiales por Suárez, Sergio Gabriel

“…En este proyecto se abordan diferentes aspectos relacionados con los efectos que produce un haz energético de iones, con energías en el rango de los MeV, sobre diferentes blancos, sólidos y gaseosos. i) Determinación de secciones eficaces de emisión de electrones y fragmentos de H2O, H2O2, H2 y C4N2H4 por impacto de Proyectiles energéticos de con energías en el rango de los MeV.ii) Determinación experimental de secciones eficaces de producción de rayos x de líneas L y M por impacto de protones.iii) Determinación de propiedades de Nitruros metálicos: se fabricarán películas delgadas mediante pulverización catódica (sputtering).iv) Excitación de electrones y pérdida de energía de iones en nitruros y óxidos metálicos.v) Instalación de Ciclotrón y Radiofarmacia en Centro Integral de Medicina Nuclear y Radioterapia (CIMNyR).…”
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¿El agua potable es saludable? : creencia vs realidad por Neira, Melina Vanesa, Yassogna, Joel, Lupo, Maela, Rigalli, Alfredo

“…Metodología: se analizaron 44 muestras de la Pampa y 85 de Santa Fe, sobre las que se realizaron determinaciones de As, fosfato, calcio, DQP, cloruro, carbonato, pH, F, conductividad, sólidos solubles, nitrato y nitrito. Las determinaciones estuvieron sujetas a controles de calidad. …”
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Pensar la ciudad a partir de la espacialización del ciclo de vida familiar : aglomeración Gran Buenos Aires, Argentina por Marcos, Mariana

“…De este modo se obtuvo una imagen instantánea del resultado de las dinámicas de producción social del espacio, que puede brindar elementos sólidos para establecer qué uso residencial se le da al suelo en cada sector de la ciudad y cuáles son las potenciales demandas inmediatas y proyectadas a futuro asociadas a él.…”
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Los residuos como recursos por Caleau Zavattieri, Julián

“…Luego de contextualizar la problemática que acarrean los residuos en nuestra sociedad a nivel internacional, nacional y provincial, se ha presentado a la gestión integral de residuos sólidos urbanos como una herramienta clave para la disminución de los desechos dispuestos en el medio ambiente. …”
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Radicchio (cichorium intybus, l.) : su composición química durante la conservación frigorífica por Bauzá, Mónica, Guinle, Viviana C., Roby, Héctor R., Winter, Patricia L.

“…Los análisis realizados fueron: • sólidos solubles • pH • vitamina C • acidez • ß-carotenos • cenizas • humedad • azúcares • caracteres organolépticos Sólo se observaron variaciones en los contenidos de vitamina C y ß-carotenos, que disminuyeron durante la conservación frigorífica manteniendo sin cambios notables las características organolépticas. …”
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Evaluación de calidad de agua en un sistema ribereño utilizado para riego agrícola de subsistencia por Alcalá Jáuregui, J. A, Acosta Doporto Geiler, A, Rodríguez Ortiz, J.C, Hernández Montoya, A, Martínez Carretero, Eduardo, Filippini, Maria Flavia, Díaz Flores, P. E, Lara Mireles, J. L

“…Estas fueron distribuidas a los 20, 40, 60, 80, 100 y 120 minutos del trayecto determinando con un medidor multiparámetro los sólidos disueltos totales (SDT), temperatura (T), conductividad eléctrica (CE), pH y oxígeno disuelto (OD). …”
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Nuestros primeros pasos por Amadio, Claudia, Miralles, Susana, Funes, Iván, Nicolás, Sabina

“…Los temas fueron: Proponer un procedimiento operativo estandarizado de saneamiento (POES) para la lavadora por inmersión y del Horno deshidratador; Revitalizar el tratamiento de efluentes líquidos y Proponer un tratamiento para los residuos sólidos generados en la fábrica. Finalmente se hizo la devolución, con la entrega de un trabajo escrito con las posibles soluciones y una explicación oral por parte de los estudiantes. …”
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Didáctica y teatro I : una didáctica para la enseñanza del teatro en los diez años de escolaridad obligatoria por Trozzo, Ester, Sampedro, Luis

“…Este espacio pedagógico tan reciente, que se nos presenta como una oportunidad equitativa de estimulación de las inteligencias múltiples desde la escuela, requiere una gran responsabilidad por parte de los profesores, pero también necesita marcos de desarrollo conceptual y metodológicos sólidos. La editorial del I.N.T. inaugura con este libro una línea de publicaciones de teatro y pedagogía comprometida fundamentalmente con la presencia del teatro en el curriculum escolar. …”
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Ciruelas bajo tela antigranizo : efecto sobre la calidad por Rodríguez, María Eugenia, Podestá, Lidia, Arjona, Concepción

“…Parámetros considerados: tamaño, color, firmeza de pulpa, contenido de sólidos solubles, pH, acidez titulable, relación CSS/AT, deshidratación y desórdenes fisiológicos (harinosidad). …”
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Efecto del ANA, Carbaryl y BAP en raleo de manzanos por Gil, Flavia, Baroni, Alfredo

“…Igual efecto produjo sobre el contenido de sólidos solubles y color de pulpa. Cuando aumentó la dosis de ANA el efecto fue negativo. …”
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Inesperada alta frecuencia de infección por el virus de la hepatitis E en pacientes cirróticos alcohólicos de Argentina por Fantilli, Anabella, Pisano, María Belén, Zárate, Fabián, Trinks, Julieta, Marciano, Sebastián, Balderramo, Domingo, Fernando, Diehl, Martínez Wassaf, Maribel, Haddad, Leila, Gadano, Adrián, Debes, José, Ré, Viviana

“…Además, se reportaron seroprevalencias mayores (6 – 35%) en pacientes hemodializados, trasplantados de órganos sólidos y en individuos HIV+, siendo escasas las evidencias de HEV en pacientes cirróticos. …”
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Evaluación, estabilización y selección de segregantes transgresivos de tomate por sus características agronómicas y de calidad por Asprelli, Pablo Diego

“…Los frutos de estas variantes tienen color uniforme, grosor de pericarpo adecuado, textura firme, maduración homogénea, y una buena composición físico-química (acidez y sólidos solubles). Estos resultados abren la posibilidad para realizar estudios bioquímicos y genéticos más detallados. …”
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Transformaciones en la extensión : Proyecto "volver a la tierra" : hacia una extensión crítica por Morant, Mónica Alejandra, Fabrone, Rita María, Santibañez, María Eugenia

“…En instancias de diálogo buscamos generar vínculos sólidos, cimentados en la participación por delegación, cogestión y autogestión. …”
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Caracterización físico-química y comparación de las mieles producidas en los diversos oasis de Mendoza-Argentina por Funes, Omar Eusebio

“…Se determinaron los principales parámetros físico-químicos de calidad: Humedad, color, acidez, conductividad eléctrica, azúcares reductores, sacarosa aparente, cenizas, sólidos insolubles en agua, hidroximetilfurfural, prolina, dextrinas totales y actividad diastásica, con el objeto de conocer su calificación y compararla con los estándares de calidad nacionales e internacionales. …”
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Contaminación ambiental en bodegas : percepción en el sitio de trabajo por Fasciolo, Graciela, Herrera, María C.

“…Se estudiaron cuatro dimensiones de la contaminación: ruidos, olores, residuos sólidos y residuos líquidos. Por muestreo aleatorio se seleccionaron 18 bodegas. …”
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