Selección de cultivares de lechuga : comportamiento fenotípico, composición química y propiedades funcionales por Gonzalez, Roxana Elizabeth

“…El objetivo del presente proyecto consiste en evaluar y seleccionar cultivares de lechuga en función de su comportamiento fenotípico, composición química y propiedades funcionales en distintas zonas de producción nacional. …”
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Desarrollo de materiales poliméricos biodegradables para la obtención de insumos de interés tecnológico por Ninago, Mario Daniel

Materias: “…Ingeniería química…”
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Uso de las TIC como apoyo al proceso enseñanza aprendizaje de Química Orgánica : (segunda parte) por Ferrer, Liliana

Materias: “…Química orgánica…”
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Optimización del método de especiación química para la determinación de metales pesados en sedimentos : (Parte II) por Quiroga, María Cristina

“…Además, este tipo de investigación puede dar lugar a cambios en las legislaciones vigentes, basándose en la concentración máxima permisible de estas especies químicas, en lugar de basarse en concentraciones totales de los elementos.…”
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Enseñanza de la química en Carreras de Ingeniería y Ciencias Básicas desde un enfoque por competencias por Valente, Norma Graciela

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Evaluación de técnicas para la fabricación de pigmentos aptos para elaboración de emulsiones coloreadas por Lovaglio, Flavia Alejandra

Materias: “…Ingeniería química…”
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Caracterización química y microestructural de piezas arqueológicas recuperadas de naufragios de barcos de guerra : (siglos XVIII - XIX) por Santisteban, Javier Roberto

“…En primer lugar, el interés de estas muestras es conocer la composición química elemental, en particular, encontrar trazas de diferentes elementos. …”
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Prevención y tratamiento local de la mucositis oral con antocianinas de las uvas : evaluación clínica, química y citológica por Salomón, Susana Elsa

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Estudio de compuestos bioactivos presentes en residuos de poda y escobajo de la vid : caracterización química y funcionalidad por Fontana, Ariel

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Crecimiento y caracterización de las propiedades físico-químicas de películas superconductoras ultradelgadas con potencial aplicación en sensores de radiación por Haberkorn, Néstor Fabián

“…Este proyecto propone el crecimiento y estudio de las propiedades físico-químicas en películas delgadas de materiales superconductores. …”
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Impacto de los halógenos tipo VSL sobre el ozono y la capacidad oxidativa atmosférica por Fernandez, Rafael Pedro

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Prevención de la oxidación de los vinos blancos : efecto de las prácticas de bodega sobre la concentración de hierro en los vinos por Paladino, Silvia Cristina

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Caracterización fisicoquímica de suelos irrigados con agua tratada de sectores industriales de San Rafael por Di Santo, Rogelio Oscar

Materias: “…Ingeniería química…”
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Aptitud físico-química de materiales residuales orgánicos producidos en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo y en la Provincia de Mendoza como materiales de input para procesos de compostaje por Thomas, Peter Bruno Kurt

“…Resultará de gran utilidad, no solo para la FCA, sino para industrias que buscan compostar sus desechos.Igual se estudiará la viabilidad de compostar bio-residuos bajo modalidades tecnológicas alternativas a las tradicionales ensayando sobre diferentes mezclas.Se analizará perfeccionar el compostaje con procesos complementarios y usos de materiales mejoradores como carbón vegetal o harina de roca, beneficiando el producto final y el cultivo receptor enfocando a características físico-químicas, fertilidad, tolerancia a enfermedades, plagas, estrés hídrico o climático.La información generada, el conocimiento y la experiencia local serán valiosos para la enseñanza y la planificación de una planta de compost en la FCA y servirán de base para la industria afín. …”
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Los modelos teóricos en la educación científica en la universidad por Vergne, Carlos Rodolfo

“…La inclusión de la noción de Modelo de la Filosofía de la Ciencia y de la Filosofía de la Química en la Educación Científica en la Universidad, puede contribuir a la mayor comprensión de la Naturaleza de la Ciencia y de la Naturaleza de la Química, además que puede mejorar la enseñanza y aprendizaje de los contenidos disciplinares de las Ciencias Naturales y de la Química. …”
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Caracterización quimiométrica de restos fósiles : implicancias biomecánicas, paleoecofisiológicas y quimiotaxonómicas por D'Angelo, José Alejandro

“…Las diferencias / similitudes entre las muestras analizadas respecto a su composición química se estudiarán evaluando quimiométricamente los datos químicos de FTIR y EDS. …”
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Estudio de las condiciones óptimas en cultivos de vegetación autóctona del Sur de la provincia de Mendoza para la generación de biomasa por Castro, Daniel Alfredo

“…Las plantas transforman la energía radiante del Sol en energía química a través de la fotosíntesis, y parte de esa energía química queda almacenada en forma de materia orgánica; la energía química de la biomasa puede recuperarse quemándola directamente o transformándola en combustible. …”
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Influencia del cultivar (arbequina, nevadillo) y del índice de madurez en el perfil de ácidos grasos de aceites de oliva virgen del sur de Mendoza por Santibañez, María Eugenia

“…21 %) lo distinguen de otros aceites vegetales y le confieren su efecto protector contra diferentes tipos de cáncer y enfermedades cardiovasculares. Su composición química depende de parámetros como el cultivar, las condiciones climáticas, agronómicas, de cultivo, producción y almacenamiento. …”
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Detección y sensado de gases y compuestos volátiles utilizando óxidos semiconductores por Saleta, Martín Eduardo

“…Este proyecto experimental en el área de la Físico-Química de Materiales tiene como objetivo contribuir al conocimiento y comprensión de los mecanismos básicos y propiedades físicas y químicas de óxidos semiconductores en la detección de gases y elementos volátiles. …”
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Espectroscopía de terahertz (THz) : desarrollo e implementación de un sistema de medición en dominio temporal por Bruchhausen, Axel Emérico

“…En la última década el interés por la espectroscopía de terahertz (THz) ha recibido un auge sin precedentes, impulsado por sus aplicaciones en diversas áreas (medicina, materiales, química, medio ambiente, seguridad, aplicaciones nucleares, etc). …”
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