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Transmisión de conocimientos y buenas prácticas a partir del uso de productos y la aplicación de técnicas regidas por el vegetarianismo
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Propuesta de preparaciones gastronómicas saludables a partir del uso de productos naturales
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Sustitutos alimentarios para personas alérgicas a algunos alimentos
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Productos a base de alimentos naturales y orgánicos
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Propuesta gastronómica dirigida a los adultos mayores de la Fundación Hogar Geriátrico Fundeluz de la ciudad de Bucaramanga
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Propuesta de cocina creativa para favorecer la nutrición de niños entre 4 a 7 años a partir del consumo de alimentos naturales
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Propuesta gastronómica basada en una producción sostenible de productos locales en el municipio de San José De Miranda provincia de García Rovira
Publicado 2020Materias: “…High kitchen…”
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Dar a conocer las diferentes frutas que se cultivan en los municipios de Piedecuesta, los Santos y Lebrija a través de una propuesta de salsas para implementarla en platos colombia...
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Clasificación de los diferentes tipos de maíz que se comercializan en la plaza satélite de Bucaramanga
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Reconocimiento de las bebidas tradicionales en los municipios de Pamplona, Lebrija y Valle de San José
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Propuesta de deconstrucción de platos tradicionales de las plazas de mercado de Bucaramanga
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Plan de servicio y ruta gastronómica de alimentos comercializados en la vía pública en los sectores de cabecera, centro y real de minas de Bucaramanga
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Dinámica del paisaje de la reserva natural y Sitio Ramsar Villavicencio
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Estudio de la estructura del paisaje en Barrancas, Maipú, en el periodo comprendido entre 1990 y 2021
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Análisis del repertorio para concierto de grado énfasis en instrumento piano clásico
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“Conservación de la biodiversidad en la provincia de Mendoza: el caso de los carábidos (Insecta: Carabidae)"
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Saloa "Un día en la vida del pescador"
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Acciones pedagógicas y educativas sobre las competencias ciudadanas en entornos virtuales de aprendizaje
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Guitarra, técnicas extendidas
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