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Las estrategias familiares de vida de agricultores familiares integrantes del grupo "El Bolsón de Verduras" en el norte de Mendoza
Publicado 2013“…La presente tesina se propuso investigar las estrategias familiares de vida de agricultores miembros del grupo "El Bolsón de Verduras" ubicados en el norte de Mendoza (zona limítrofe entre los departamentos de Lavalle y Las Heras).…”
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Las cooperativas de trabajo agrícola y sus trabajadores en Mendoza
Publicado 2013Materias: Enlace del recurso
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Conservación e intercambio de semillas criollas
Publicado 2018Materias: Enlace del recurso
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Productos a base de alimentos naturales y orgánicos
Publicado 2020“…Se logra concluir que los productos orgánicos que manejan los agricultores en el área de Santander es una gran variedad de estos productos los cuales ofrecen una dieta saludable y balanceado (con la cantidad de proteína, calorías) se identificaron las técnicas orgánicas, las cuales buscan mejorar las formas del cultivo sin utilizar nada de químicos…”
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Propuesta gastronómica basada en una producción sostenible de productos locales en el municipio de San José De Miranda provincia de García Rovira
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